火锅底料质量通则
General rule for the quality of hotpot condiment
国家标准
推荐性
基础信息
标准号：GB/T 45662-2025发布日期：2025-05-30实施日期：2026-06-01标准类别：产品中国标准分类号：X66国际标准分类号：67.220 归口单位：全国调味品标准化技术委员会执行单位：全国调味品标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会
起草单位
重庆市计量质量检测研究院重庆红九九食品有限公司四川天味食品集团股份有限公司四川好夫人食品科技有限公司重庆周君记火锅食品有限公司重庆胖子天骄融兴食品有限责任公司内蒙古小肥羊调味食品有限公司
起草人
李沿飞屠大伟周开容邓文周英明黄万明云革李栋钢
相近标准(计划)
20242264-T-442 蜂蜜质量通则20252757-T-601 蚝油质量通则20221452-T-607 白酒质量通则20252756-T-601 黄豆酱质量通则20252759-T-601 油辣椒质量通则20221315-T-469 火腿罐头质量通则20252721-T-469 果冻质量通则20142261-T-322 泡菜质量通则20221771-T-469 豆类罐头质量通则20090516-T-322 食醋质量通则
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