动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定

基础信息

标准号：GB/T 24894-2025发布日期：2025-02-28实施日期：2025-09-01全部代替标准：GB/T 24894-2010标准类别：方法中国标准分类号：X14国际标准分类号：67.200.10 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 6800:1997。采标中文名称:动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定。

起草单位

江南大学河南工业大学丰益（上海）生物技术研发中心有限公司国家粮食和物资储备局科学研究院武汉轻工大学

起草人

王兴国韦伟金俊曾炜薛雅琳段章群赵晨伟金青哲刘玉兰何东平曹文明

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